「2011年01月」の記事一覧

健康レストラン『月の座』:マクロビオティック料理

健康レストラン『月の座』:マクロビオティック料理(冬のおすすめお料理)
游月山荘にある健康レストラン『月の座』。

冬のおすすめメニューのご紹介です♪

・巻湯葉かぶら蒸し
冬に旬を迎えるかぶらに湯葉を巻き、上品な味付けのあんで仕上げました。ホカホカのかぶらを一口ほおばれば、冷えた体もお腹の中からホッカホカです♪

・鯛のあら煮
鯛のアラを甘辛く炊きあげた一品♪ ほろほろと取れるやわらかい鯛の身はまさに絶品です♪ 
※夕食のみ

・はりはり鍋
関西地方のお料理、はりはり鍋は水菜のしゃきしゃきとした食感と豚肉の組み合わせがやみつき!とってもヘルシーな逸品です♪

レストラン『月の座』では、この他にも様々な創作料理やスイーツなどもご用意しております♪
日帰りのご利用も受け付けておりますので、有馬温泉にお越しの際には是非、月光園游月山荘『月の座』へお越し下さいませ。

月光園 游月山荘


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