「2015年10月」の記事一覧

【11・12月限定】「タルト・タタン ~オレンジのシブースト添え~」

皆様、こんにちは!有馬温泉 月光園の藤田でございます。

隔月毎にメニューを更新して販売しております、大好評・月光園の季節のケーキ。
9・10月は「モンブランとかぼちゃのケーキ」を販売中でございます。

本日は11月・12月限定販売の「季節のケーキ」をお知らせします!
1112(オプション用)
じゃじゃん!11月・12月は
「タルト・タタン ~オレンジのシブースト添え~」 ¥600(税別)でございます!

自家製りんごチップスをトッピングした、月光園専属パティシエ特製の「タルト・タタン」。
たっぷりの甘やかなカスタードと、トロトロりんごのハーモニーをお楽しみください。
オレンジのクレーム・シブースト(カスタード+メレンゲ+ゼラチン)で、爽やかなお口直しに。

お皿にペイントされたりんごの木は、キャラメルソース。
りんごの実の部分は、アングレーズ(カスタード)ソースです♪
見た目にも可愛らしい、パティシエのセンスが光る一皿でございます。

※こちらのケーキは【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】となっております。
 ご注文をご希望のお客様は、お電話またはメールにて承っております。
 どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

※ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。
「次の日の朝にデザートとして食べたい!」
「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ~」なんてのもOK♪

すでに11、12月にご宿泊のご予約を頂いているお客様も、
これからご旅行を検討されているお客様も・・・
冬の旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ!

平成27年10月6日(火) 
月光園 藤田

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