「2017年12月」の記事一覧

月光園で過ごす大晦日!

月光園からこんにちは、三谷です。
今朝の有馬は雨がパラパラしておりましたが、現在(正午)は晴れております!
天気予報では午後から雨となっておりましたが、このまま晴れてほしいですね。

●年末年始、有馬温泉へお車でお越しの方へお知らせ●
この時季になりますと、路面が凍結する可能性もございますので、
スタッドレスタイヤでお越し頂く事をお勧め致しております。
また、有馬にある多くのお宿が15時からチェックインなっている為、
チェックイン時間前の14時から17時頃まで有馬へ向かう道は渋滞が予想されます。
年末年始、お車でご移動をされる際は、ご注意くださいませ。
※当館では、有馬町内の各駅までのご送迎もさせて頂いておりますが、
 お車の混み具合によってはお時間を頂くことがございます。
 その際はご了承くださいませ。

さて、本日は大晦日ですね。
我が家では年越しそばは毎年海老を入れておりますが、
今年は「にしんそば」にしようと思っております。
なぜかというとですね・・・
当館でも年越しそばを大晦日限定で販売をしておりますが、
これが「にしんそば」なんですよね!
写真をみていたら食べてみたくて・・・
って事で、今年はお願いして「にしんそば」にすることにしました♪
是非、本日お泊りの皆様もご賞味下さいませ!

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〇 月光園の年越しそば 〇
月光園では、大晦日にご宿泊の方にも年越しそばをご用意しております。
是非お召し上がりくださいませ♪
※価格は1人前¥864(税込)です。
※ご注文は12月31日(日)の20時00分まで、ご提供は22時00分~22時30分の間となります。
※お部屋までお持ちいたしますので、上記のお時間内にはお部屋でお待ち頂きますようお願い申し上げます。

〇 初湯 〇
本日は「初湯」として入浴時間が変更しております。
■時間:23時45分~24時30分の間は清掃時間として一度閉鎖致します。
    24時30分~「初湯」として開放いたします。
■場所:鴻朧館1階大浴場「金波の湯・銀波の湯」 ・ 游月山荘1階大浴場「鶴の湯・亀の湯」
※「金波の湯・銀波の湯」は朝8時00分まで。
 「鶴の湯・亀の湯」は朝10時00分まで「初湯」をお楽しみいただけます。
本日限定となりますので、年の初めを日本最古の湯でごゆっくりとお過ごし下さいませ。

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さてさて、今年も残り僅かですね。
今年も一年ご愛読頂きまして、誠にありがとうございます。
来年も皆様に参考になるような、そして楽しんで頂けるような記事を載せて参ります。
それでは、良いお年をお迎えくださいませ!

平成29年12月31日(日)
有馬温泉 月光園
三谷 林 西城

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【2・3月限定!】季節のケーキ「ベリータワー」

皆様、こんにちは。
有馬温泉 月光園の西城でございます。
本日は隔月でメニューを更新してお届けしている「季節のスイーツ」をお知らせします♪

2・3月限定 ベリータワー

ドリンクセット(コーヒーまたは紅茶付):1,080円(税込)
単品:756円(税込)


パイやクリームを重ねて苺のミルフィーユ仕立てになっています。

イチゴは丸々3個使用!

パイやクリームの甘さと苺の酸味がマッチした1品です。

シュークリームの生地を絞ったものは食感も軽く、会席の後にも食べやすいです。

【スイーツ詳細:苺/シュークリーム生地(チョコでコーティング)/パイ/カスタードクリーム/生クリーム/ベリーソース】

■こちらのケーキは【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】となっております。
■ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。
「次の日の朝にデザートとして食べたい!」
「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ~」なんてのもOK♪
※当スイーツは当日16時以降、ご提供可能となります。
■ご注文をご希望のお客様は、お電話またはメールにて承っております。
どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。
鴻朧館 お電話:078-903-2255(9時~19時まで受付) メールはこちらから
游月山荘 お電話:078-904-0366(9時~19時まで受付) メールはこちらから

春のご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

平成29年12月30日(土)
月光園 西城

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『みかわ の ひとりごと』Vol,9

おあようございます ラウンジ課の三河です。

前回はジンベースのオーソドックスなカクテル『ホワイトレディ』を呑みました

ご紹介させていただきました(^o^)美味しかったです♪

今回はカクテルの中で味を引き立てる大事な役割をする『リキュール』について

ちょっとだけ説明をします。

『ウィスキー』『スピリッツ』や『焼酎』などと比較して

鮮やかな色彩で、興味をそそる『リキュール』

では『リキュール』ってナニ???

国内においては酒税の税率を明確にするために酒類の中のカテゴリーであり『リキュール』と分類されるための条件を満たして『リキュール』の仲間になれるのです…

難しい話は

これを見ていただければ↓

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB

はい 久しぶりに貼り付けましたウィキペディアでした。

お酒の裏ラベルを見ていただければ

どれがリキュールなのか分かるようになっています

お家にあるボトルや酒屋さん行ったりした時にチェックしてみても楽しいと思いますよ

中には「へぇ~これってリキュールなんやぁ♪」ってのもあったりしますよ☆

 

ではムーンビームにあるリキュールを一部紹介します。

 

ひとつめ『ピーチツリー』

名前の通り桃ですね♪

色は透明で桃の甘い香りが創作意欲をわかせてくれます!

オレンジジュースで割ると『ファジーネーブル』という飲みやすいカクテルとなります。

 

ふたつめ『サザンカムフォート』

SoCo(ソッコ)の愛称で親しまれているアメリカ生まれのリキュール

フルーティでコクのある飲み口で

ウィスキーと合わせた『ラスティネイル』や
ゴールドラムを合わせた『ブラックウィドウ』や(2018.1.7訂正)

私の得意とするカクテルの一つでもある『スカーレットオハラ』のベースとなるリキュールです♪

 

みっつめ『パルフェタムール』

Parfait Amour

パルフェイト(完璧な)アムール(愛)

フランス語ですね(^o^)

なんてイキった名前でしょうか!?素敵な名前です☆

スミレの香りのする優しい気持ちになれるリキュールです。

パルフェタムールを使って作られるカクテル『ヴァイオレットフィズ』は日本での初期カクテルブームの立役者でもあります。

昔を懐かしんで飲まれるお客様もいらっしゃいます♪

『ブルームーン』はジンベースでシンプルながら完成度の高いカクテルです

ということで◎

いい香りしています♪

きれいなウルトラヴァイオレット カラーでございます

12月8日の記事でWEB係の林さんが紹介してました

2018年のトレンドカラーです!

ひょっとしたら

パルフェタムールがブレイクするかもしれませんね☆

 

 

以上

今回は、ここまで♪

次の更新は来年となります。

『みかわブルームーンを呑んで優しい気持ちになったかも!』の巻でした

 

m(__)m

ご閲覧ありがとうございます。

 

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【お知らせ】年末年始の宿泊営業・館内イベントについて(2017-2018)

みなさまこんにちは。
有馬温泉 月光園の林でございます。
さて、本日は月光園の年末年始における宿泊営業・館内イベントについてご案内いたします。

◆12/31(日)のみ「初湯」にて浴場を開放!

当館の浴場は通常24時までの営業となっておりますが、
12月31日(日)の夜、年が明けてから「初湯」として限定開放いたします!!
■時間:23時45分~24時30分の間は清掃時間とし、24時30分~「初湯」として開放いたします。
■場所
鴻朧館 1階大浴場「金波の湯・銀波の湯」
游月山荘 1階大浴場「鶴の湯・亀の湯」
※「金波の湯・銀波の湯」は朝8時00分まで、
 「鶴の湯・亀の湯」は朝10時00分まで「初湯」をお楽しみいただけます。
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◆12/31(日)のみ「年越しにしんそば」を販売!


価格は1人前¥864(税込)です。
■ご注文〆切:12月31日(日) 20時00分まで
■ご提供時間:12月31日(日) 22時00分~22時30分の間
お部屋までお持ちいたしますので、上記のお時間内には
お部屋でお待ちいただきますようお願い申し上げます。
※画像はイメージとなります。

◆1/1(月)~1/3(水)に「新春新米餅つき」を開催!

お味はつぶ餡白みそ餡の2種類をご用意いたします♪
■時間:14時30分~17時00分
■場所:游月山荘ロビー
鴻朧館へご宿泊のお客様には、チケットをお渡しいたします。
開催時間内にロビーまでお越し下さいませ♪
moti

◆年末年始のお日帰り営業について

■鴻朧館 割烹レストラン「弓張月」
 12月28日(木)~12月31日(日)までは昼、夜ともにお休みを頂戴いたします。
 1月1日(月)~1月5日(金)は特別メニューでの営業をいたします。

■游月山荘 ビュッフェレストラン「月の座」
 ご昼食・夕食日帰りともに12月28日(木)~1月5日(金)までお休みを頂戴いたします。

平成29年12月26日(火) 
有馬温泉 月光園 林

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本日は12月22日冬至~ゆず湯実施します!

皆様、こんにちは。
有馬温泉 月光園の林でございます。

新年に向けて師走感を感じる今日この頃、
皆様は年賀状のご準備は万全でしょうか。

林は
この月光園便りに
毎年載せている
新年のイラストが
まだ
全然
出来ていません
ひー
(毎年のことです)

来年は2018年、戌年です
犬…101匹…AIBO2…ワールドカップ…
西郷どん…平成30年…
おそらくそんなような感じになるかと思われます。

さて、本日12月22日(金)は二十四節気の「冬至」の日。
北半球では一年で最も昼間の時間が短くなる一日でございます。
今日を境に日が長くなっていくことから「一陽来復(いちようらいふく)」と呼ばれ、
運気が上昇に向かうとされているようです。

そんな「冬至」の日にちなんで、
月光園の大浴場では、「ゆず湯」を実施中!


■実施場所■
鴻朧館 大浴場「金波の湯」「銀波の湯」
游月山荘 大浴場「鶴の湯」「亀の湯」 ※どちらも白湯のみ

本日22日(金)15時~24時まで。

『「冬至」になぜゆず湯?』とお思いの方へ、由来など。。。
昔は今と違って毎日のようにお風呂に入らなかったので、お湯に浸かる事自体に
お浄めの意味があったようですが、そこへさらに香りの強い柚子を入れる事によって、
邪気を払うといった意味も込められていたようです。
また、“融通が効く湯治” = “柚子が効く冬至” といった、語呂遊びの要素もあったとのこと。

ゆず湯に入ると、「一年間風邪をひかない」といわれています。
ゆずには血行を促進して冷え性をやわらげ、体を温めて風邪を予防する働きがあり、
果皮に含まれるクエン酸やビタミンCには美肌効果もございます!
さらに香りによるリラックス効果が、心身ともに五感から癒やしてくれます。

ぜひ皆様もこの機会に、『ゆず湯』でパワーを蓄えて、
2018年を迎えようではありませんか!
それでは!

平成29年12月22日(金)
有馬温泉 月光園 林

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【休館日のお知らせ】2017年12月20日(水)・21日(木)

【休館日のお知らせ】12月20日(水)・21日(木)

誠に恐れ入りますが、上記のお日にちは
ご宿泊のお客様、並びにお日帰りのお客様の受付をいたしておりません。
何卒ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
なお、ご予約・ご宿泊に関するお電話でのお問い合わせは、朝9時~17時まで承っております。

12月22日(金)につきましては、
ご宿泊・ご夕食日帰りのお客様のみ受付をいたしております。
※ご昼食のお日帰りの受付は12月23日(土)~となります。
※本年度(2018年3月31日まで)の休館日はこちらからご確認くださいませ。

●年末年始のお日帰りについて●
弓張月:12月28日(木)~31日(日)まで昼食・夕食ともに日帰りは休業。
1月1日(月)~3日(水)はお正月特別メニューにて営業いたします。
1月4日(木)以降は通常通り営業いたします。※5日(金)は休業致します。
月の座:12月28日(木)~1月5日(金)まで日帰りは休業。
1月6日(土)以降は昼食・夕食ともに通常通り営業いたします。

当館からのお知らせは以上でございます。
ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

平成29年12月19日(火)
月光園 林

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【月光園の”おもてなし力”を競う!】第12回サービスコンテスト開催

皆様こんにちは!
 来週はクリスマス!ケーキを注文して、今からとても楽しみにしている西城です♪

クリスマスが終わると、今年も残すところわずかです。
そんな年の瀬の月光園の恒例行事になりつつある
「サービスコンテスト」が本日18日(月)に行われました!

月光園の「サービスコンテスト」とは、客室係やフロント等、各部署の代表が集まり
“より質の高いおもてなし”を実践すべく、それぞれの部署ごとに起こり得る
様々なシチュエーションを想定した接客方法を披露するコンテストです。

今回は各部署より総勢9名の代表者が選出され、
出場者は精一杯接客技術を披露しました。

皆さん、真剣です。

 

 

 

 

 

 

コンテストの進行は予め決められたシナリオによって進みますが、
お客様役のスタッフがくりだす想定外の質問やアドリブに対して焦らずどう応対するかが、
普段の「おもてなし力」が見極められるポイントでございます。

振り返りと反省を通じて、個人と部署の成長に繋げることが出来れば良いですね。
 出場者の皆様は、大変お疲れ様でございました!

年末年始のお客様がたくさんお越しになる時期に向けて、気を引き締めて準備を進めていきたいです。

サービスコンテストの結果は、従業員一同が参加する新年会で発表される予定です。
3位以内入賞者には、豪華な賞品が送られます!

結果はまた、当館ブログでご報告できればと思います♪ 乞うご期待くださいませ。

平成29年12月18日(月)
月光園 西城

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月の座料理コンテスト

皆さん、こんにちは!

12月14日、月の座料理コンテストが行われました。

游月山荘のビュッフェレストラン『月の座』で振る舞われるメニューを

この度コンテストで決めることになり、厨房メンバーは気合十分 (^o^)

力作の10品が揃いました。

皆様にもご紹介致します \(^o^)/

あなたはどの一品がお好みですか??

 

・金胡麻叩き牛蒡

 

・カモの西京フライ

 

・カボチャとチーズのスイーツ春巻き

 

・丸十とコーンのおこわ

 

・ブロッコリーときのこのクリームパスタ

 

・南京味噌のまぐろ田楽

 

・豆乳茶碗蒸し

 

・黒豆胡麻豆富

 

・かぶらの霙餡掛け羽二重蒸し

 

・松茸と菊菜の白和え

 

主食・副菜からデザートまで、工夫を凝らしたラインナップです。

優勝したメニューはビュッフェメニューに仲間入り!

考案者は表彰されて従業員からお祝いされることになります(笑)。

月の座の新メニューを食べに来て下さい!!

 

平成29年12月14日(木)
月光園 西城

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テレビ大阪「おとな旅あるき旅」の撮影がありました!

放送日時は
12月16日(土)夕方6時30分
でございます。今週の土曜日です!
是非ご覧ください!

重要なことを先に言ったところで、
みなさま、こんにちは。
有馬温泉月光園の林でございます。

タイトルでも申しましたが、
テレビ大阪さんの人気番組「おとな旅あるき旅」の撮影が
先日当館で行われたんですよ。
ホームページはこちらです→http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/

それでは早速、
先日行われたテレビ大阪「おとな旅あるき旅」の撮影風景をどうぞ!
807号室(露天風呂付きロイヤルスイート)にて、三田村邦彦さん、山口実香さんを交えての撮影です。
担当した客室課の則村さんは、三田村さんからのアドリブらしき質問にも
上手く対応されてましたのでそこらへんも見どころかも!
放送で使われているかは分かりませんが!

撮影は順調に進んでいきました。

食レポの撮影が終わった後は、料理のみの撮影です。
807の移動式グリルで調理する様子を撮影中。
調理を担当された山口副課長も真剣な表情です。

一皿一皿時間をかけて撮影されていました。
映像へのこだわりが凄いです!
807号室の料理がどんな風に映るのか今から楽しみ!

撮影に立ち会えたのは807のシーンのみでしたが、
本放送では月光園の露天風呂や、有馬温泉の街も紹介されると思われます!
お見逃しなきよう視聴予約をお願いいたします!!
それでは!

平成29年12月14日(木) 
月光園 林

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今日の有馬は‥

みなさま、こんにちは。
有馬温泉月光園の西城でございます。
本日の有馬の天気は晴れのち曇り。体感温度は1℃です。とても寒く、手袋・マフラーが手放せません。
先週には雪も降り、冬本番です。寒さが苦手な私にとっては辛い季節ですが、
美しい有馬の雪景色が見られると思うと楽しみです。

また、写真をアップしますね!

平成29年12月13日(水)
月光園 西城

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