皆様、こんにちは！有馬温泉　月光園の藤田でございます(*^^*)
先日、当館で販売中の11・12月限定 季節のケーキ「神鍋高原の黒りんごケーキ」で使用している
「黒りんご」のりんご農園さんへ行ってまいりました！

兵庫県の日本海側、神鍋高原にある「橋本屋りんご園」様でございます。
とてものどかで癒やされる地でございました・・・！

りんご狩りは２kgカゴで一人1,500円、3kgカゴで2,000円。カゴを購入で入園料は無料です。
カゴを購入されない方は、500円で入園が可能。
また、りんご狩り体験はもちろん、バスケットや袋で販売もされているので、お土産用に購入することも♪
※りんご狩り体験は要予約（TEL：0796-45-0626）、11月中旬頃までの受付となっております。

園内には、「黒りんご」の他にも様々な品種がありました。

「黒りんご」はしっかりとした固めの実でありながら、とてもジューシーで加工にピッタリな品種。
「シナノスイート」も頂きましたが、こちらは柔らかめで生でも充分すぎるほど甘く、まるで桃のようでした！

りんごをもぐ時は、りんごのおしりを上に向けるイメージでひっくり返すのですが、
その際に枝に引っかかって皮が傷ついてしまったりと、簡単そうに見えてなかなか難しい作業でした。。。

りんご園の代表、橋本様。この度は大変お世話になりました！

　
後日お届けいただいた「黒りんご」。本当にびっくりするほど黒に近い赤色です・・・！
スーパーなどの市場では滅多に見ない品種ですので、初めて見た人は非常に驚くようです。
その「黒りんご」を丸ごと1個使用した、月光園専属パティシエ特製「神鍋高原の黒りんごケーキ」。
季節限定の大変自信作となっております！ぜひご賞味くださいませ♪

平成28年11月9日(水)
有馬温泉　月光園　藤田

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皆様、こんにちは。有馬温泉 月光園の藤田でございます。
さてさて、本日は隔月でメニューを更新してお届けしている「季節のケーキ」をお知らせします♪

ドリンクセット（コーヒーまたは紅茶）：1,296円（税込）　単品：972円（税込）

兵庫県・神鍋高原で育った「黒りんご」を、贅沢に＜丸ごと1個＞使用した
月光園 専属パティシエ自慢の数量限定・季節限定のケーキです。

たっぷりのクリームを詰め込んだタルトと、サワークリームやバター、林檎のブランデー（カルヴァドス）で
じっくりと炒めた「黒りんご」を合わせて、「タルト・タタン風」なケーキに仕上がりました。
オレンジのシブーストクリームとオレンジソースはお口直しにさっぱりと、
12時間乾燥させたりんごチップスでパリッとした食感もお楽しみくださいませ♪

◆「黒りんご」とは・・・
皮が赤黒いことからそう呼ばれ、市場にはあまり出回らない貴重な林檎でございます。
程よい甘みと酸味があり、ジューシーで硬めな果肉が特徴の「黒りんご」は、
加工してもまるで生のまま食べているかのようなシャリシャリ感をお楽しみいただけます！

※こちらのケーキは【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】となっております。
ご注文をご希望のお客様は、お電話またはメールにて承っております。
どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

※ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。
「次の日の朝にデザートとして食べたい！」
「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ～」なんてのもOK♪

秋の旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

平成28年10月26日(水)
月光園　藤田

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月光園専属パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げる、
游月山荘ビュッフェレストラン「月の座」の名物デザート・シフォンケーキ。

きたる9月限定のお味は、【紅茶(アールグレイ)シフォン】と【キャラメルソース】♪

紅茶の芳醇な香りがたまらない、優しい甘さのシフォンケーキと、
あえてビターテイストにしたというキャラメルソースがとてもよく合います！
軽い口当たりでいくらでも食べられそうなシフォンケーキなので、
普段甘いものを食べない当館男性スタッフも絶賛するほど！

通常の【バニラシフォン】と【生クリーム】もご一緒に、色々な組み合わせを楽しんでくださいね☆

★☆　紅茶(アールグレイ)シフォン＆キャラメルソースは9/1～9/30まで　★☆

• • 入浴とセットで嬉しい♪「月の座」お日帰りプラン
  • ご夕食は健康志向・創作和食ビュッフェ＆ご朝食は和洋食ビュッフェ！「月の座」ご宿泊プラン＠游月山荘
  • ご宿泊は姉妹館・鴻朧館で。お食事は「月の座」のビュッフェ♪月光園まるごと満喫プラン！

平成28年9月2日(金)
有馬温泉　月光園　藤田

月光園、最近Facebook頑張ってるってよ(^_-)-☆

皆様、こんにちは！有馬温泉 月光園の藤田でございます。
さてさて、本日は隔月でメニューを更新してお届けしている「季節のケーキ」をお知らせします！

じゃじゃん！
9月・10月は「マロンムースとまるごと栗のパイ包み」 ￥700(税別)でございます！
フランス産最高級のペースト・クリームを使用した、しっとり濃厚マロンムース。
ココアスポンジとマロンダイスで、ふんわり＆つぶつぶ食感もプラスしました。
渋皮栗をまるごと包んだパイのサクサク感もお楽しみいただけます！

※こちらのケーキは【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】となっております。
ご注文をご希望のお客様は、お電話またはメールにて承っております。
どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

※ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。
「次の日の朝にデザートとして食べたい！」
「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ～」なんてのもOK♪

秋の旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ♪

平成28年8月31日(水)
月光園　藤田

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月光園専属パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げる、
游月山荘ビュッフェレストラン「月の座」の名物デザート・シフォンケーキ。

きたる7月限定のお味は、【マンゴーシフォン】と【カルピスホイップ】♪

マンゴーピューレをたっぷりと使用したしっとりシフォンに
ほど良い酸味のカルピスホイップで、爽やかな夏のスイーツにピッタリなテイストです！
通常の【バニラシフォン】と【生クリーム】もご一緒に、色々な組み合わせを楽しんでくださいね☆

★☆　マンゴーシフォン＆カルピスホイップは7/1～7/31まで　★☆

• • 入浴とセットで嬉しい♪「月の座」お日帰りプラン
  • ご夕食は健康志向・創作和食ビュッフェ＆ご朝食は和洋食ビュッフェ！「月の座」ご宿泊プラン＠游月山荘
  • ご宿泊は姉妹館・鴻朧館で。お食事は「月の座」のビュッフェ♪月光園まるごと満喫プラン！

平成28年6月29日(水)
有馬温泉　月光園　藤田

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