お料理

食材の宝庫 兵庫の贅を尽くした品々を、心ゆくまでご堪能ください。

食材の宝庫
兵庫の恵みを、
心ゆくまで。

海と山、豊かな自然に囲まれた兵庫県は、四季折々の食材に恵まれた食の宝庫です。游月山荘では、旬の素材本来の味を最大限に引き出す「手作りの味」を大切にしております。ご夕食は、季節の彩りを好きなだけ楽しめる「創作和食ビュッフェ」にて。(※露天風呂付特別室「曲水亭」にご宿泊のお客様には、「部屋食会席」をご用意いたします)

月光橋を渡り、姉妹館の温泉も
ご堪能いただけます。

客室から月光橋を渡り、姉妹館「鴻朧館」の温泉もご利用いただけます。鴻朧館の浴場からは、間近に迫る落葉山の絶景がご覧いただけます。鴻朧館の3つの貸切風呂はそれぞれにテーマがあり、異なる雰囲気をお楽しみいただけます。

季節の華やぎを、好きなだけ

創作和⾷ビュッフェ

創作和⾷ビュッフェ
「⽉の座」

ご⼣⾷は、2025年に装いを新たにしたビュッフェレストラン「⽉の座(つきのくら)」にてご⽤意いたします。游⽉⼭荘の基本スタイルは、こだわりのメイン料理とビュッフェを組み合わせた「ハーフビュッフェ」です。彩り豊かなビュッフェに加え、お席にはこだわりのメイン料理2品(⽜⾁料理・旬のお造り)をご⽤意いたします。⿊⽑和⽜の⽵蒸しや、神⼾ビーフの鉄板焼きなど(※プランにより異なります)、⾃慢の⽜⾁料理と新鮮な⿂介を、お席でゆったりとご堪能ください。

季節の彩りを、
好きなだけ

地元・兵庫の野菜をふんだんに使った⾝体に優しいおばんざいや、旬の⿂介・お⾁料理など、⽉替わりで登場する約50種類の創作和⾷が並びます。訪れるたびに新しい季節の訪れを感じさせる、⼿作りの味わいです。

ライブキッチンで
仕上げる、
出来⽴ての料理

会場の⼀⾓では、料理⼈がお客様の⽬の前で腕を振るいます。じゅわっと⾳を⽴てて揚がる「天ぷら」や、その場で握る「寿司」。作り置きではなく、⼀番美味しい「出来⽴て」の瞬間を味わっていただくことこそ、私たちが考える⼀番の贅沢です。

世代を超えて
楽しむ、
賑わいの⾷卓

伝統的な和⾷の技法を守りつつ、現代の味覚に合わせた創作料理の数々。彩り豊かなスイーツや、お⼦様にも喜んでいただけるメニューも充実しております。ご家族やご友⼈、皆様でテーブルを囲み、気兼ねなくお⾷事の時間をお楽しみください。

露天⾵呂付特別室限定

部屋⾷

「曲⽔亭」で味わう
伝統の和会席

露天⾵呂付特別室「曲⽔亭(きょくすいてい)」にご宿泊のお客様には、古き良き⽇本旅館の伝統である「部屋⾷」にてお⾷事をご⽤意いたします。誰にも気兼ねすることのないプライベートな空間で、⼀品ずつ運ばれてくる料理に⾆⿎を打つ。厳選された神⼾ビーフや瀬⼾内の海の幸を贅沢に⽤い、料理⻑が技巧を凝らした本格会席を、ゆったりとご堪能ください。

一日の始まりを、やさしい味わいとともに。

ご朝⾷

⼀⽇の始まりは、
⾝体に優しい朝⾷から

ビュッフェプランのお客様

和洋のメニューが並ぶ「朝⾷ビュッフェ」をご⽤意しております。 契約農家から届く地元⽶「ひのひかり」の炊き⽴てご飯、⾝体に染み渡るお味噌汁、焼き⽴てのパンや新鮮なサラダなど。朝の光が差し込むレストランで、活⼒あふれる⼀⽇のスタートを。

お部屋⾷プランのお客様

職⼈が丁寧に仕上げた「和⾷膳」をお部屋へお届けします。 焼き⿂や出し巻き卵など、⽇本の正しい朝ご飯を、窓外の景⾊とともに静かにお召し上がりください。

別注料理

滞在を彩る美酒と逸品

旅のひとときを彩る、
美酒と逸品

別注料理

「ビュッフェの⾷事に、特別な⼀⽫を加えたい」。そんなご要望にお応えするため、神⼾ビーフのステーキや網焼きなど、こだわりの逸品料理も承っております。記念⽇や⾃分へのご褒美にぜひご賞味ください。

お酒・ドリンク

お料理の味を引き⽴てる⼈気の⽇本酒やビールなど、各種取り揃えております。 また、⼣⾷後のひとときには、姉妹館・鴻朧館の麺処「⼀⼼亭」やバーラウンジへ。オリジナルカクテルや夜⾷を⽚⼿に、有⾺の夜の余韻をお楽しみいただけます。

有⾺温泉 ⽉光園の厳選素材

兵庫の⾵⼟が育んだ、
厳選素材

  • 神戸BEEF

    柔らかな⾁質と芳醇な⾹り、世界が認める兵庫の⾄宝です。正規取扱店として、その繊細な旨味を余すところなく引き出したお料理をご提供します。(*別注料理や⼀部コースにてご提供)

  • 新鮮な海の幸

    瀬⼾内海・⽇本海という⼆つの海に近い⽴地を活かし、市場から直送される鮮度の⾼い⿂介を厳選。お造りや握り寿司で、旬の味わいをお確かめください。

  • 地元の旬野菜

    「その⼟地のものを、その季節に⾷す」。兵庫の⾃然が育んだ野菜本来の濃い味を⼤切にし、素材の味をそのまま活かした調理法でお届けします。

  • 地元・三⽥産の「ひのひかり」

    お料理の基本となる「ご飯」には、北摂三⽥産の「ひのひかり」を使⽤。豊かな⽔と⼟壌、そして契約農家の情熱が育んだ、ふっくらとした⽢みのあるお⽶です。