有馬温泉 月光園便り
2016.06.02
月光園便り

月光園専属パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げる、
游月山荘ビュッフェレストラン「月の座」の名物デザート・シフォンケーキ。
きたる6月限定のお味は、【バナナシフォン】と【レモンクリーム】♪
1台に3本分のバナナを贅沢に使用したしっとりフワフワのシフォンケーキに、
ビターめチョコチップのつぶつぶ食感を、バナナリキュールで香りをプラス!
クリームは「レモンカード」というイギリス伝統のバタークリームに、
生クリームを入れてとろみを加えました。
初夏のはじまりにふさわしい、爽やかなシフォンケーキに仕上がりました。
通常の【バニラシフォン】と【生クリーム】もご一緒に、色々な組み合わせを楽しんでくださいね☆
平成28年6月2日(木)
有馬温泉 月光園 藤田