皆様、こんにちは！有馬温泉　月光園の藤田でございます。

スポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋！
ということで、ただいま開催中・神戸の芸術の祭典神戸ビエンナーレに行ってきました！！

上記の通り、会場が主に＜3エリア＞に分かれているため、
結構な距離の移動が必要となってまいります。
私も最初は元町エリアから徒歩で移動していたのですが・・・元町駅前にこんなものが！！！

こちらは神戸コミュニティサイクル「コベリン」といって、
神戸市中心部に複数設置された駐輪場から、自転車を自由に借りたり返したりできるんです！
※利用方法は「コベリン」公式HPから

駐輪場は「三宮駅前」、「元町駅前」、「ハーバーランド」、「兵庫県立美術館前」など・・・
まさに「神戸ビエンナーレ」を鑑賞するのに持って来いです！！！
1日利用料金は500円（※オープン記念価格）と、ワンコインなのも嬉しいですね♪

早速自転車をこいで、メリケンパークに到着～。
乗ってみて驚いたのですが、この自転車、振動が全然こないんです・・・！
潮風を感じながらのスムーズなサイクリングは、とっても気持ちのよいものでした！

メリケンパーク会場内には、映像作品の上映や・・・

書道展など・・・

コミックイラスト国際展の絵は、大きなタペストリーで展示されておりました。
その他にもカメラに収まらないようなスケールの大きい絵画や、
創作玩具など多岐にわたる様々な作品を楽しめました♪

さて、お次はミュージアムロードエリアへ。
再び自転車をこいで、兵庫県立美術館へ！所要時間は20分ほどでした。

こちらでは「ニッポンのマンガ・アニメ・ゲーム展」を開催中。
国内のみならず、海外にも広く評価されているマンガ・アニメ・ゲーム作品を
年代を超えて展示。原画や美術ボードなどの貴重な資料を見ることができます！

残念ながら会場内の撮影は出来なかったのですが、
通路にはゲームが自由に体験できるエリアがあったりと、一日遊べること間違いなし！です^^

さすがに移動しっぱなしで大変でしたが、いい運動になりました！
兵庫県立美術館から元町駅まで再びサイクリングし、自転車を返却。
帰りは、元町商店街でいつも行列なお肉屋さんのコロッケをご褒美に（笑）。

平日の夜でこの行列、凄いですよね・・・！

一日でスポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋を満喫することができました(^^)v
神戸にお越しの際は、皆様もぜひ！秋を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか☆

平成27年10月8日(木)　
月光園　藤田

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皆様、こんにちは！有馬温泉　月光園の藤田でございます。

隔月毎にメニューを更新して販売しております、大好評・月光園の季節のケーキ。
9・10月は「モンブランとかぼちゃのケーキ」を販売中でございます。

本日は11月・12月限定販売の「季節のケーキ」をお知らせします！

じゃじゃん！11月・12月は
「タルト・タタン　～オレンジのシブースト添え～」 ￥600(税別)でございます！

自家製りんごチップスをトッピングした、月光園専属パティシエ特製の「タルト・タタン」。
たっぷりの甘やかなカスタードと、トロトロりんごのハーモニーをお楽しみください。
オレンジのクレーム・シブースト（カスタード＋メレンゲ＋ゼラチン）で、爽やかなお口直しに。

お皿にペイントされたりんごの木は、キャラメルソース。
りんごの実の部分は、アングレーズ（カスタード）ソースです♪
見た目にも可愛らしい、パティシエのセンスが光る一皿でございます。

※こちらのケーキは【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】となっております。
　ご注文をご希望のお客様は、お電話またはメールにて承っております。
　どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

※ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。
「次の日の朝にデザートとして食べたい！」
「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ～」なんてのもOK♪

すでに11、12月にご宿泊のご予約を頂いているお客様も、
これからご旅行を検討されているお客様も・・・
冬の旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ！

平成27年10月6日(火)　
月光園　藤田

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皆様、こんにちは！有馬温泉　月光園　藤田でございます。

本日は毎月お品書きを変更してお届けしております、　
10月の【季節の京会席】をご案内いたします。

まずは鴻朧館、≪10月会席 秋祭り≫をご紹介いたします。
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【食前酒】　柘榴酒
【先　附】　海老酒塩煮　火取り鱧　舞茸含め煮　他
【八　寸】　秋鮭、小蕪博多　手長海老黒酢南蛮漬　他
【向　附】　鯛へぎ造り　鮪　蛸、子持ち昆布重ね盛り　他
【煮物椀】　かに進上オランダ「銀杏、木くらげ」　松茸　他
【焜　炉】　里の味「神戸牛金泉鍋」　水菜　笹白葱　他
【蓋　物】　豊年栗おこわ蒸し　湯葉、菊花あん掛け　他
【揚　物】　鱚金麩羅　とまと豆富玄米揚げ　海老とチーズしそ巻き　他
【止　椀】　赤出し汁　滑子茸　焼き茄子　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　銀しゃり「こしひかり」
【香之物】　縮緬じゃ子有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ
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こちらは【先附】でございます。
軽く火で炙った鱧と、舞茸のコリコリ、シャキシャキとした食感をお楽しみ下さいませ！
大根おろしをポン酢で和えた「ちり酢」のあっさりとした味わいは、
お食事のスタートにピッタリでございます。

お次は游月山荘、≪10月会席 神無月≫をご紹介いたします。
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆
【食前酒】　柘榴酒
【先　附】　紅葉人参　染め分け豆富　いくら　他
【八　寸】　海老胡桃焼き　秋刀魚味噌漬　柿砧巻　他
【造　里】　活鯛　鮪　帆立貝おくら掛け　寄せ若芽　他
【煮物椀】　丹波若鶏つみれ　冬子椎茸　秋茄子羽二重　他
【焜　炉】　黒毛和牛カレー風味鍋　ブロッコリー　豆苗　他
【蓋　物】　吹き寄せ蒸し　紅葉麩　菊菜　他
【揚　物】　甘鯛紫揚げ　栗甘露煮白扇揚げ　海老磯辺巻　他
【止　椀】　赤出し汁　里芋　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米　日のひかり
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆

こちらは【蓋物】でございます。
卵白で和えて蒸した鰆や黒豆おこわ、占地茸などの具材を、
菊の花びらを散らした温かい“あん”で優しくからめました。
グラデーションに色づいている紅葉のお麩が大変秋らしい一品でございます。

アレルギーや苦手な食べ物がおありなお客様は、予め当館スタッフまでお教えくださいませ。
当館調理場おまかせにて、別のお料理をご用意させて頂きます。

最後に、先月の9月1日からスタートした
游月山荘ビュッフェレストラン「月の座」の新名物・シフォンケーキ。
10月限定のお味は【アールグレイ】と【キャラメルソース】でございます。

紅茶の芳醇な香りがたまらない、優しい甘さのシフォンケーキと、
あえてビターテイストにしたというキャラメルソースがとてもよく合います！
軽い口当たりでいくらでも食べられそうなシフォンケーキは、男性のお客様にもおススメでございます。
当館の男性スタッフも絶賛するほど！

「月の座」では、ビュッフェのデザートにこちらの【アールグレイ】と【バニラ】、
2種類のシフォンケーキをご用意しております。
さらに【キャラメルソース】と【生クリーム】は、お好みでかけて下さいませ♪
↑の写真のように、一度に2つのソースで贅沢に召し上がってみたり、楽しみ方は様々です(^^♪

10月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

平成27年10月2日(金)　
月光園　藤田

★☆　会席料理が食べられる！お勧めプラン　★☆

• ◆鴻朧館◆

  • 【５つ星旅館のおもてなし】有馬の自然と赤湯を楽しむ鴻朧館宿泊プラン

• ◆游月山荘◆

  • 【お部屋食でゆっくり】滝川のせせらぎを感じながらお部屋食で。京会席プラン

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