有馬温泉 月光園便り

～まずは鴻朧館から～
≪9月～11月15日限定≫
【よくばり会席　秋の陣】
鱧と松茸の夢の共演　さらに”焼き松茸付き”
月光園でしか味わえない！あれもこれもよくばれる秋の会席プラン♪
☆よくばり会席　秋の陣☆
鱧と松茸の夢の共演
さらにうれしい”焼き松茸付き”はこのプランのみ！！

ご料金：お1人様 31,900円(税抜)～　(和室12帖　2名様1室利用)

詳しくはこちらから
→≪9月～11月15日限定≫【よくばり会席　秋の陣】鱧と松茸の夢の共演　さらに”焼き松茸付き”

～游月山荘の秋限定プラン♪～

≪お部屋食／9～10月限定≫
選べる2種類の釜めし！秋の味覚たっぷり特別会席
【食欲の秋満喫プラン】
≪月光園でしか味わえない！秋の味覚満喫プラン≫
☆秋の味覚を豪華に味わい尽くす☆
松茸の土瓶蒸し、神戸牛と松茸のすき焼き風鍋、選べる2種類の釜飯…
秋をたっぷりと満喫できる期間限定プランでございます！

ご料金：お1人様 24,000円(税抜)～　(和室8帖　2名様1室利用)

選べる2種類の釜飯！！
●松茸の釜めし

●紅葉鯛の釜めし

詳しくはこちらから
→≪お部屋食／9～10月限定≫選べる2種類の釜めし！秋の味覚たっぷり特別会席【食欲の秋満喫プラン】

両館共に、秋の専用会席のご用意ということで、
リンク先のプラン詳細には参考にお品書きも載せているので、
ご覧頂ければ、幸いでございます。
※都合によりお品書きの内容が変更になる場合がございます。　　
なお、今回ご紹介したプランは、温泉宿泊付きのプランです！！
お部屋タイプも様々ご用意致しましたので、
ご旅行の目的やご浴人数によってお選び頂けます。

 
以上、秋限定プランをご紹介致しました！！
鴻朧館の《よくばり会席》で秋に旬を迎える鱧と松茸を楽しむ贅沢なひと時を過ごすも良し、
また、游月山荘の《食欲の秋満喫会席》の釜飯でほっこりしながら、
松茸の土瓶蒸し、神戸牛と松茸のすき焼き風鍋…と秋を存分に堪能するも良いですね。
あなたはどちら派ですか？
是非、秋のご旅行にご検討下さいませ。

それでは～。

～弓張月秋季限定特別プラン～
　《お得＆大満足間違いなし！》　松茸の釜飯付きプラン　1日8名様限定♪
食欲の秋全開!！
1番人気の箱盛膳のコースに秋の味覚『松茸の釜飯』が付いた
大満足間違いなしのプランをご用意しました。
注文を受けてから炊き上げる秋の味覚松茸の釜飯は絶品！
仕入れの都合上、数量限定とさせて頂きます。
まさに「早い者勝ち」の日帰りプランですので、お早目にご予約下さいませ。
こちらのプランはLINE登録の誕生月割引きには対象外となります

詳しくはこちらから
→《お得＆大満足間違いなし！》　松茸の釜飯付きプラン　1日8名様限定♪
 

もちろんご入浴もお楽しみ頂けます！！
タオル・お浴衣をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

月光園でこの時期ならでは風情を感じながら、
“松茸の釜飯”をはじめとする秋の味覚を存分に味わってみませんか？
きっと『実りの秋』を贅沢に感じるひと時を過ごして頂けると思います。

これからも、月光園からの情報を配信していきますね♪
それでは～。

鴻朧館≪9月会席 菊の秋≫

≪9月会席 菊の秋≫

【食前酒】　巨峰酒
【先　附】　鱧と無花果あぶり　紅鮭水菜巻
　　　　　　柿麩　絹さや　舞茸　敷き胡麻ぽん酢
【八　寸】　海老胡桃焼き　鯛小袖菊の香すし
　　　　　　輪花丸十甲州煮　レーズン雲丹進上
　　　　　　小蛸姿時雨煮　新銀杏素揚げ串さし
　　　　　　「海月、紅白膾和え」天にとんぷり
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　蛸山掛けいくら盛り
　　　　　　金魚草　寄せ莫大など　山葵　神戸菊紫
【煮物椀】　名月蒸し「焼き鰻、里芋」
　　　　　　すすき冬瓜　松茸　梅肉豆富　香り柚子
【焜　炉】　里の味「神戸肉煮込み塩トマト鍋」
　　　　　　北摂市場より野菜色々
【蓋　物】　豊年蒸し「三田餅米、むかご」溶き山葵
　　　　　　金目鯛　蟹あん掛け　のし三度豆　玉霰
【揚　物】　丹波若鶏五色揚げ　手長海老唐揚げ
　　　　　　鱸加里風味　鹿の子赤蒟蒻　端かみ生姜
　　　　　　菊の葉金麸羅　一味卸し　煎り出し
【止　椀】　赤出し汁　焼き茄子　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米「日のひかり」
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え
※都合により、内容の異なる場合もございます。

游月山荘 ≪9月会席 長月≫

≪9月会席 長月≫

【食前酒】　巨峰酒
【先　附】　胡桃豆富　焼き無花果　茄子麩
　　　　　　すすき冬瓜　くこの実　山葵　鼈甲あん
【八　寸】　秋味菊花すし　秋刀魚西京漬　袱紗玉子
　　　　　　鰻と牛蒡干瓢巻　薄衣海老　栗芋拇尾煮
　　　　　　「菊菜、占地茸、蒟蒻」白和え　天にとんぷり
【造　里】　活鯛へぎ造り　鮪　烏賊砂金和え　水前寺のり
　　　　　　金魚草　松葉胡瓜　莫大羹　紅蓼　山葵
【煮物椀】　丹波若鶏つみれ団子　鰹と鶏スープ仕立て
　　　　　　白木茸　赤パプリカ揚げ浸し　つる菜　口柚子　　　　　　
【焜　炉】　お勧め「黒毛和牛金泉鍋」胡麻ぽん酢添え　
　　　　　　粟麩　白葱　水菜　人参　エリンギ茸
【蓋　物】　萩蒸し　焼き白甘鯛　赤米おこわ
　　　　　　三日月大根　菊花あん掛け　溶き山葵
【揚　物】　鱸玄米揚げ　椎茸と海老の二身揚げ
　　　　　　木の葉南京　赤梅金麩羅　獅子唐
　　　　　　千両茄子　松葉そば　赤卸し　煎り出汁
【止　椀】　赤出し汁　滑子茸　湯葉　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米「ひのひかり」
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り
※都合により、内容の異なる場合もございます。

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
9月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和元年9月2日(月)
月光園　西城

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9月・10月限定

丹波栗の秋のムース

丹波栗のペーストを使用した、食感もっちりの秋限定のムースです。
ムースの中には刻まれた丹波栗も入っており、
上にはチョコレートとナッツがトッピングされています。
丹波栗をふんだんに使用したムースを
ぜひこの機会にご堪能ください。
(ムースの大きさは直径約6cm　高さ3.5cmになります。
その上に栗がのっている状態です。)

 

ご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

令和元年8月23日(金)
月光園　西城

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游月山荘で取り扱っている黒毛和牛は、
「三田マルセ牛」という和牛ブランドであることは
以前ブログでご説明させて頂きましたが、
今回はこう少し詳しくお話させて頂きます！！
 

.:*ﾟ..:｡:.三田マルセ牛.:*ﾟ:.｡:.

地元畜産農家が但馬の血筋が入っている牛を(黒毛和牛)選んで購入し、
兵庫県三田地域で生後月齢28ヶ月以上飼育され、食肉センターで屠蓄された牛を言います。

 
なお、もっと知りたくなった方は、
三田マルセ牛公式販売業者『肉のマルセ』の
ホームセージでご確認頂けますと幸いです。
こちらから～。

神戸牛より脂身が少なく、女性やお子様にも食べやすくなっておりますので、
是非、ご賞味下さい！！

それでは～。

令和元年8月17日(土)
有馬温泉　月光園　西城

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