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有馬温泉 月光園便り

有馬温泉 月光園よりお得な情報をお伝えします。

瀬戸内穴子の一本揚げ!【春の厳選会席】

皆様、こんにちは☆
月光園 藤田でございます。

もうすっかり春になりましたね!
皆さん春の味覚はお召し上がりになりましたでしょうか?

ただいま月光園では、春の味覚をふんだんに使用した【春の厳選プラン】をご用意いたしております!

~ お品書 一例 ~

【前 菜】丹波の黒豆 黒豆豆富 深山雨子煎餅 山の芋とろろ 他
【煮物椀】旬の魚貝 潮仕立 鳴門若芽 木の芽
【造 里】蛸湯洗い すずき 黒豆湯葉 妻一式
【焼 肴】地鶏和風香草焼きレタス釜盛り
【焜 炉】明石鯛しゃぶしゃぶ 野菜色々 ちり酢
【揚 物】瀬戸内穴子一本揚げ 添え物 煎り出し
【酢之物】山海の幸サラダ 鱧 鱚 車海老 五色野菜 淡路ドレッシング
【止 椀】赤出し汁
【御 飯】神戸牛網焼き 刻み紫蘇 煎り胡麻
【香之物】三色盛り
【水物二種】わらび抹茶風味 黒蜜 カットフルーツレモンゼリー掛け

※仕入れの都合により、内容が異なる事がございます。

瀬戸内産の穴子を使用した『瀬戸内穴子の一本揚げ』は、見た目も味も迫力の自慢の一品でございます!
口に入れた瞬間、サクッとした穴子の旨みが広がりますよ♪(*´艸`*)

他にも丹波の黒豆明石鯛しゃぶしゃぶ地鶏和風香草焼きレタス釜盛りなどなど…

春の味覚のフルコース、心ゆくまでお楽しみ下さいませ!

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平成25年4月8日(月) 
月光園 藤田

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