有馬温泉 月光園便り

海老芋と棒鱈の炊いたん

食材：鱈、海老芋、絹さやえんどう

ピックアップ食材：【鱈】
鱈は、脂肪分が少なく、良質なたんぱく質を豊富に含むとてもヘルシーな魚です。
身もほぐしやすくて消化も良いので、食べやすく身体にも良い今が旬の食材です。

生麩のよもぎ田楽

食材：大豆麩、道明寺麩、よもぎ味噌

ピックアップ食材：【よもぎ】
よもぎに豊富に含まれるクロロフィルは、血行を良くする働きやコレステロール値を下げる働きがあります。
また、食物繊維も豊富で、デトックス効果や腸内環境を整える作用にも期待できます。

ガトーパンプキン

食材：かぼちゃ、卵、砂糖、小麦粉、バター、コンスターチ、水あめ、ブランデー

ピックアップ食材：【かぼちゃ】

かぼちゃは、体内でビタミンAに変わるβカロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。
粘膜や喉の抵抗力を高める働きがあり、風邪の予防にも最適な食材です。

2月のピックアップ料理として、今が美味しい食材を味付けにこだわり、ヘルシーに召し上がって頂ける料理が揃いました。
その他にも、月の座には野菜から元気をもらえるえるメニューたくさん。
甘いデザートもございますので、是非いらして下さい！！
各料理につきましては、当館ホームページにも載せております。

それでは！

平成31年2月7日(木)
有馬温泉　月光園　西城

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3月・4月限定

いちごムース

贅沢にいちごを6個使用！！
練乳のムーズの下には、いちごジャムが入ったスポンジ。
スポンジの中にはぎっしりといちごのム-スが詰まっています。
酸味と甘さのハーモニー、目で見て楽しい”いちごムーズ”を是非一度お楽しみ下さい！

春の日に贅沢なスイーツを是非、お楽しみ下さいませ。

春のご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

平成30年2月5日(火)
月光園　西城

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今日は私達の街・神戸の話題ということで、
市内約20ヶ所でロケが行われた映画「フォルトゥナの瞳」を紹介します。

人気俳優の神木隆之介さんと有村架純さんが主演を務めたラブストーリーで
神戸の美しい景色と共に心震えること間違いなし。

ロケ地は美しい神戸の街並みが作品を彩ります。
東遊園地では物語のカギを握る重要なシーンや、
ハーバーウォークでは2人がデートで手をつなぐシーンが撮影されました。

神戸は海や山といった景色に恵まれていることから、
市は神戸の魅力を発信するため、映像撮影を誘致しているのだそうですが、
ロケ地として選ばれることは、本当に嬉しいことです。
映画の物語の世界でスクリーンに登場するのが楽しみです。
いつもの景色を違った角度から観ることで、新しい発見もありそうですね。
2月15日(金)から全国で公開されますので注目して頂けると、地元民として幸いでございます☆

それでは～。