有馬温泉 月光園便り

鴻朧館≪1月会席 新春≫

≪1月会席 新春≫

【食前酒】　梅酒
【祝　肴】　長寿海老　安康肝　冬子椎茸
　　　　　　春待ち菜種　梅花麩　代々酢卸し掛け
【八　寸】　梅長芋鈴子盛り　手長海老山椒塩
　　　　　　金目鯛西京焼き　小蛸姿鼈甲煮
　　　　　　紅鮭身巻、子持ち昆布、千社登串飾り
　　　　　　稲穂「筍、貝柱、赤蒟蒻」雲丹酢和え
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　蛸湯引き
　　　　　　紅白豆富　早蕨など　山葵　神戸菊紫
【椀　物】　湯葉年輪巻「紅ずわい蟹、千本筍」
　　　　　　大黒占地茸　赤梅煮　宝蓮草　香り柚子
【焜　炉】　里の味「神戸肉煮込み日の出鍋」　バター添え
　　　　　　若水菜　笹白葱　エリンギ茸　小蕪
【揚　物】　福唐揚げ　丹波若鶏、チーズ豊年揚げ
　　　　　　海老加里風味　舞茸金麩羅　獅子唐
　　　　　　初神生姜　レモン　一味卸し　煎り出し
【御　飯】　契約農家産「銀しゃり」
【止　椀】　赤出し汁　蓬麩　福呂茸　三つ葉　祝い粉
【幸之物】　自家製白菜漬けなど
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え
※都合により、内容の異なる場合もございます。

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
1月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和四年1月8(土)
月光園　西城

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1月・2月・3月月限定

苺とラズベリーの6層のケーキ

【6層の内容】
①スポンジ
②ラズベリーのクリーム
③スポンジ
④生クリーム
⑤チョコクリーム
⑥チョコスポンジ
層の間には苺(国産)がごろっと詰まっています！
一番上はラズベリーのソースでコーティングされていて、
下は小さなビスケットで囲まれています。

【直径】9ｃｍ
苺とラズベリーのほのかな酸味と、
チョコレートの甘さのバランスが良いスイーツとなっています。
冬に贅沢なスイーツをぜひお楽しみください！

受付期間：1日前の16時まで
追加オプション：メッセージプレート110円(込)
販売期間：1月1日(土)～3月31日(木)
※ドリンクセット販売は鴻朧館のみとなります。

ご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

令和3年1月5日(水)
月光園　西城

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～游月山荘～

有り難いことに、
両館共に多部門で入賞をさせて頂くことが出来ました。

詳しい投票結果は、こちらから

投票が始まった頃はなかなか票を集めることが出来ず苦戦しましたが、
こうやって入賞出来るとと嬉しいものですね。
これからも、皆様から愛される宿を目指して頑張っていきたいと思います。
応援して下さった方、ありがとうございました。

これからも月光園の情報のあれこれを発信してまいりますので、
また見に来て下さい。

令和3年12月10日(金)
有馬温泉　月光園　西城

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～鴻朧館～
【ふぐとカニの二大冬物語】冬の二大味覚！
ふぐとカニづくしの特別会席 / 50169-C07

≪ふぐ＆カニ☆≫
～～冬の二大味覚、月光園で出会う～～
冬の味覚の王様、ふぐ＆カニづくしの特別会席をご用意いたしました。
「焼蟹」「蟹爪揚げ」「ふぐ刺し「ふぐ唐揚げ」「ふぐ白子羽二重蒸し」などなど、
様々な調理法でご堪能ください！

詳細はこちらから

【ご料金】お1人様36,300円(込) ～(和室12帖 2名様1室利用時)

■おまけ
クリスマスツリーを撮影してみました。
ライトアップされた様子が少し分かりにくいですが、
きれいな景色は伝わると思います。

新プランやお得な情報も『月光園だより』で紹介していきますので、気にして頂ければ幸いです。
それでは～。

令和3年12月9日(木)
有馬温泉　月光園　西城

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