有馬温泉 月光園便り

鴻朧館≪6月会席 蛍月≫

≪6月会席 蛍月≫

【食前酒】　梅酒
【先　附】　水晶羹「かに、焼き茄子」五色糸寒天
　　　　　　新順菜　叩きおくら　ふり柚子　美味出し
【八　寸】　海老レーズン焼き　枝豆雲丹進上
　　　　　　小蛸姿旨煮　貝柱西京漬、赤蒟蒻串打ち
　　　　　　焼き鰻高菜寿司　白甘鯛南蛮漬
　　　　　　壺々「海月、いくら、三つ葉」霙酢和え
【焜　炉】　里の味「神戸肉煮込み金泉鍋」
　　　　　　北摂市場より野菜色々　バター添え
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　重ね蛸、帆立貝
　　　　　　金魚草　松葉独活など　山葵　神戸菊紫
【椀　物】　白玉鱧　梅香豆富
　　　　　　楓冬瓜　大黒占地茸　香り新柚子
【蓋　物】　金目鯛酒焼き信州蒸し　湯葉あん掛け
　　　　　　茄子麸　熨斗三度豆　絞り生姜　　　　　
【揚　物】　海老磯部巻　鱸唐揚げ　ズッキーニ　端かみ生姜
　　　　　　赤梅金麸羅　丸十　赤穂塩山椒風味
【御　飯】　月光園契約農家産「銀しゃり」
【止　椀】　赤出し汁　蓬麸　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え
※都合により、内容の異なる場合もございます。

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
6月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和二年6月4日(木)
月光園　西城

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6月限定

びわのレアチーズタルト

●内容(上から順番に)
・びわのコンポート
・レアチーズ
・フラン
・タルト生地
・周りの白いものは生クリーム
※コンポート…果物の砂糖煮。白ワイン等を使用しています。
※フラン…卵と牛乳で作ったタネ。
　　　　 タルト生地にのせて焼いたもの。スフレのような味です。
※大きさは横(直径)は7.5cm、縦2.3cm
※ドリンクセット販売は鴻臚館のみとなります。

ご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

令和2年5月18日(月)
月光園　西城

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現在、有馬温泉観光協会では、
インスタグラムで#おうち でたのしむ有馬旅行♨️と題し、
有馬の各旅館の様子を動画または写真で発信し、
皆様におうちにいながら旅行気分を感じて頂こうという取り組みがされています。

月光園の参加していますので、是非ご覧下さい。
※インスタグラムのアカウントをお持ちでない方は、ご覧頂けません。
　予め、ご了承下さいませ。
https://www.instagram.com/arimaonsen_kobe/

 
画像を見ながら、月光園のことを思い出して頂ければ幸いです。
それでは。

令和2年5月4日(月)
月光園　西城

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鴻朧館≪5月会席 青葉≫

≪5月会席 青葉≫

【食前酒】　柚子酒生姜の香り
【先　附】　楓麸　抹茶豆富　一文字人参
　　　　　　鮑酒煎り　山の芋　いくら　敷き胡麻ソース
【八　寸】　春子鯛奉書すし　小蛸姿生姜煮
　　　　　　結び烏賊酢橘の香り焼き　早枝豆
　　　　　　子持ち熨斗海老　紅鮭、蓮根重ね盛り
　　　　　　「貝柱、三度豆、赤蒟蒻」雲丹酢和え
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　蛸、細魚木の芽和え
　　　　　　菖蒲うど　寄せ青さなど　山葵　神戸菊紫
【煮物椀】　湯葉、かに鳴戸巻　赤梅含め煮
　　　　　　新順菜　舞茸　法蓮草の葉　香り青柚子
【焜　炉】　里の味「神戸肉西京味噌とまと鍋」
　　　　　　水菜　笹白葱　エリンギ茸　焼き蓬麩
【蓋　物】　鮎並葛打ち　竹の子、木耳飯蒸し
　　　　　　透かし冬瓜　若芽あん　　絞り生姜　玉霰
【揚　物】　金目鯛唐揚げ　鰻、新牛蒡青葉巻
　　　　　　海老春雨揚げ　端かみ生姜　青もみじ
　　　　　　アボガド金麩羅　一味卸し　煎り出し
【止　椀】　赤出し汁　焼き茄子　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　契約農家産「銀しゃり」
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え
※都合により、内容の異なる場合もございます。

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
5月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和二年5月1日(金)
月光園　西城

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上手な温泉の入り方

上手な温泉の入り方

（1）まずかけ湯から
温度に体を慣らすため、かけ湯は念入りに行います。
足首からひざ・腰、手首から腕・肩と、胸から遠い順に10杯程度かけて入浴直後の血圧上昇を防ぎましょう。
形だけのかけ湯では意味がありません。また、浴槽へ入るマナーとして、体の汚れをしっかり落とすことも大切です。

（2）浴槽につかるときは、体を慣らす半身浴
いきなり全身で入浴するより、まずは半身浴で体を慣らしましょう。
こうすることで、泉温や水圧による急激な負担が体にかかりません。
体を洗うのは湯船で温まってからが効果的です。
古い角質がやわらかくなり、毛穴も開いて汚れが浮き出るので洗い流しやすくなります。
※高温浴では、静かに入ります。
※ただし、お化粧をしている人はかけ湯の段階で洗顔を。
　化粧品が邪魔して、体が温まっても毛穴が開かないからです。
※入浴時間は額や鼻の頭が汗ばむ程度がめやすです。
　汗が流れ出て動悸がするほどの長湯はやめましょう。
　長湯はかえって湯冷めをする原因にもなります。

（3）上がり湯をし過ぎない
泉質にもよりますが、せっかくの薬効成分もシャワーなどで上がり湯をすると効果が薄れます。
体を拭くのも水滴をぬぐう程度に。
※肌がかぶれやすい方はよく洗い流してください。
　また、刺激の強い酸性泉も肌の弱い人は湯ただれを起こす場合がありますのでご注意を。

（4）水分補給を充分に
発汗により体内の水分は少なくなっています。
ぬるま湯やスポーツドリンクなどで体をうるおしましょう。

（5）ゆっくり休む
入浴中はエネルギーが消費されます。
また、血圧も変動するため、体調が安定するまで少なくとも30分は休憩をとりましょう。
その間、体と髪をかわかして湯冷めをしないようにすることが大切です。

 
安全に気持ち良く、入浴を楽しんで頂ければ幸いです。

また、ブロブを覗きに来て下さいね～。
それでは。

令和2年4月26日(日)
月光園　西城

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