有馬温泉 月光園便り

みなさまこんにちは♪

本日の朝は、今季一番寒くなりました。
布団からもすこーし出にくくなる季節ですが、張り切っていきましょう★

さて、本日游月山荘の売店へ行くと・・・

丹波の黒枝豆が販売されていました！
先日、私も知り合いからいただいた丹波の黒豆をいただいておりましたが、
丹波の黒豆は、まず食感が最高です。もう一粒、もう一粒と手を伸ばしてしまいます。
また、豆本来の甘さが口の中に広がり、「味覚の秋」にふさわしい上品なおいしさを楽しむことができます。

さて、ここで黒枝豆のおいしいゆで方をご紹介！
①さやの両端をハサミで切ります。
②すり鉢に入れて、塩をやや多めに振り、手でこするように揉んで表面の産毛を取ります。
③しばらくおいて、熱湯で10分～12分ほど茹でます。
（ゆで時間を変えることで、お好みの硬さに調整することができます。）
④氷水に浸して冷やし、ざるにあげて水を切れば完成です。
※ビニール袋に入れたまま口を閉め、冷蔵庫に入れて保存してください。

黒枝豆は、300ｇで630円となっております★
晩酌や、おやつなどで、ぜひご賞味くださいませ！

さらに、黒枝豆の販売されている売店の目の前にございます、游月山荘玄関の生け花。
こちらは一足早く、紅葉まっただ中の様子です。

気温がグッと低くなり、体調管理が難しい季節となっております。
手洗い・うがいはもちろん、体温管理や栄養管理など、十分にお気を付けくださいませ！

平成24年10月24日(水)　福嶋

みなさまこんにちは♪
食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、私は俄然『食欲の秋』なのですが、
本日は、神戸で開催されます、jazzイベントのご案内です！

日本ジャズの発祥の地、神戸。
１０００万ドルの夜景と称される神戸夜景を海と山から鑑賞した後、
神戸ＪＡＺＺを格安で楽しむことのできるバスツアーを1日限りで運行！

日時：11月2日（金）
ご料金：1,500円（小人同額）
※ライブハウスで使用できる1,500円分のチケットをご用意致します。
コース：三宮⇒ハーバーランド⇒ビーナスブリッジ⇒北野エリア⇒三宮エリア

秋の長夜を彩るjazzの奏。。。
ご予約制で、先着20名様となっておりますので、ご予約はお早めに！

神戸ジャズと夜景ツアーのご詳細はこちらから＞＞

平成24年10月19日(金)　福嶋

みなさま、こんにちは♪
気温や天気が安定せず、着る服にも困っている福嶋です。

それにしても、今日の朝は寒かったですね！
今年初めて家を出て『寒いな』と思いました。

寒くなるにつれて、有馬の山々もカラフルな秋色に染まってまいります。
現在の有馬の紅葉状況はまだ始まったばかりで、少し急ぎ足の木々は、少し葉っぱが色付いています。

朝、通勤していると、時々登山のリュックを背負い、有馬へ行かれる方を多く見かけます。
この時期の登山は、空気も澄んでおり、気温もちょうど良く、良い運動になりますね＊

有馬の紅葉はまだまだこれから！
一年の中でも、最も有馬が美しくなる、紅葉シーズンに、ぜひお越し下さいませ！

※写真は、去年のものです。

平成24年10月18日(木)　福嶋

みなさま、こんにちは♪

朝夕は、かなり肌寒くなり、有馬の木々もあわてて秋の装いになってきたように感じます。

さて、本日ご紹介させていただきますのは、月光園の専属パティシエが手掛ける『ダブルパンプキンケーキ』。
今回のケーキは、ご当日の受付も可能なケーキとなっており、調理に3時間程お時間を頂きますので、
お早目のご注文をお勧めいたします！（勿論、ご来館される前のご予約も大歓迎です。）

こちらのケーキの名前、『ダブル』とは、かぼちゃのスフレケーキの上にかぼちゃのムースを組み合わせたケーキを意味しており、
とっても秋らしい見た目と味のケーキとなっております。

かぼちゃに含まれるビタミンEは、『若返りの成分』と呼ばれており、しみやしわを出来にくくする効果があるとともに、
のぼせ、肩こり、腰痛などの更年期の諸症状を和らげたり、血行不良による冷えを解消する作用もあります。

「ダブルパンプキンケーキ」は、1個500円で販売中！一日10個の限定販売となっておりますので、ご注意くださいませ！

平成24年10月13日(土)　福嶋

みなさま、こんにちは♪

本日はハロウィンも近いということで、ジャンボかぼちゃのご紹介です！

こちらのかぼちゃは、『パンプキンらんどサロマ』さんより購入した苗を、
月光園の従業員が自宅の畑で育てたものです。

大きなかぼちゃ作りは、畑作りがポイント！
かぼちゃを育てた従業員いわく、かぼちゃの肥料管理が一番難しかったそうです。

ジャンボかぼちゃは、観賞用の為食べることは出来ませんが、肥料や水の管理をしっかりとして、
育ったかぼちゃは月光園内で展示しております。（游月山荘：月の座　鴻朧館：弓張月）

また、パンプキンらんどサロマの武田様より、小さい観賞用かぼちゃを頂いております。

ぜひ、月光園にお越しの際には、顔より大きいジャンボかぼちゃを、ぜひご覧下さいませ！

平成24年10月10日(木)　福嶋